Fleråriga grönsaker

Beskrivning

Upptäck fleråriga grönsaker och örter som återkommer år efter år – ett hållbart och lättskött val för trädgården! Vissa växter är låga och revande, andra växer högt och bildar vackra tuvor. En del skapar stora bestånd, medan andra trivs bäst ensamma eller i små grupper.

Genom att placera fleråriga växter i klungor underlättar du både skörd och skötsel. Dessutom kan du plantera nektar- och pollenväxter tillsammans med dem för att gynna bin och andra insekter. Dessa växter ger ätbara delar som blad, blommor, frön och rötter – och de trivs allra bäst på soliga och öppna platser medan några är skuggtåliga och trivs under träd och buskar.

I denna lektion visar Ylvali hur ett örtskikt med fleråriga grönsaker och örter kan utformas. Du får också lära dig om några av de vanligaste fleråriga växterna som odlas på gården. I lektionen ingår en guide om hur du kan skapa ett örtskikt i en skogsträdgård eller enskild bädd.